27/5 Livsmedelsverket: Trivsamma måltider, Digitalt

Livsmedelsverket bjuder in till ett webbinarium om trivsamma skolmåltider. Ett kostnadsfritt kunskapstillfälle för dig som arbetar med att planera, utveckla eller följa upp skolmåltider och vill skapa bättre förutsättningar för matro, trygghet och gemenskap.

Med utgångspunkt i Livsmedelsverkets nyligen uppdaterade riktlinjer för måltider i skola samt aktuell forskning fördjupar vi oss i hur det i praktiken går att arbeta med måltidsmiljöns sociala och fysiska dimensioner. Från struktur och schemaläggning till tillgänglighet av den fysiska miljön och elevinvolvering. Under webbinariet får du dessutom ta del av praktiska exempel från kommuner som har erfarenhet av schemalagda luncher samt tips på hur folkhälsomedel kan användas för att stärka arbetet.

Detta får du med dig:

• Riktlinjer i praktiken: En översikt av Livsmedelsverkets uppdaterade riktlinjer för trivsamma måltider.

• Forskning & elevperspektiv: Insikter om skolmåltidens sociala och fysiska dimensioner med Maria Wahling och Cecilia Olsson, universitetslektorer och docenter i kostvetenskap vid Umeå universitet.

• Mobilt dialoglabb: Inspiration kring metoder i måltidsmiljön med folkhälsostrategerna Marina Timm (Skaraborgs Kommunalförbund) och Malin Gustafsson (Tidaholms kommun).

• Schemalagda luncher: Sju års praktisk erfarenhet från Johan-Olovskolan med Christina Anderson, verksamhetsledare för Måltider i Avesta kommun.

• Finansiering & utveckling: Hur du går från idé till finansiering med folkhälsomedel, med Gunilla Martinsson, verksamhetsledare vid Skolmatsakademin.