Måltid Sverige höjer kompetensen i offentlig måltidsbransch genom livslångt lärande, nätverk samt forsknings- och utvecklingsprojekt. Vi drivs av Sveriges forskningsinstitut RISE, idag tillsammans med regionerna och kommuner i Sverige. Tillsammans utvecklar vi den offentliga måltiden inom skola, vård och omsorg.
Våra aktiviteter och utbildning
Möt en forskare – Samtalsserie i tre delar – Nu lanserad!, Digitalt
”Möt en forskare – en samtalsserie i tre delar” är nu lanserad – där vi träffar tre olika forskare i ett samtal och går på djupet inom deras forskningsområden.
Läs om denna aktivitet20/5 Vad innebär AI för offentlig måltid? , Digitalt
Tillsammans utforskar vi möjligheterna med AI och vilken innebörd den har för de offentliga måltidsverksamheterna!
Läs om denna aktivitet
Nytt utbildningsmaterial från Måltid Sverige!
I samarbete med Hanna Settergren, Kungälv kommun och Lars Eriksson, Örebro universitet har Måltid Sverige tagit fram en kompletterande broschyr för utbildningen “Måltider för äldre – den viktiga måltiden där vård och värdskap möts”.
Möt en forskare - samtalsserie i tre delar!
Möt en forskare är en inspirerande samtalsserie i tre delar som är framtagen av Måltid Sverige i syfte att nå ut med aktuell och intressant forskning till verksamheter inom offentlig måltid. Nu finns samtalsserien tillgänglig på vår plattform. Anmäl dig redan idag!
Ny webbutbildning i värdskap och bemötande!
Med syftet att höja kunskapen och beredskapen att välkomna och behålla befintlig personal i måltidsbranschen lanseras webbutbildningen Värdskap, kvalitet och bemötande i offentlig måltidsverksamhet. Syftet med utbildningen är att höja kunskapen om värdskap och skapa förståelse för externt och internt bemötande, samt hur man etablerar en positiv laganda och en attraktiv arbetsplats.
Måltid Sverige broschyr
Måltid Sverige är ett nationellt kunskapsnav för måltider i skola, vård och omsorg. Syftet är att lyfta och utveckla offentliga måltider i Sverige, genom livslångt lärande, nätverk samt forsknings- och utvecklingsprojekt. Ta del av vår broschyr där du kan läsa mer om vilka våra tre grundpelare är, vilka projekt vi har genomfört samt har igång och mycket mer. Vi hoppas du kommer att gilla den!
Webbutbildningar på vår lärplattform
Vi erbjuder webbutbildningar inom Specialkost, Livsmedelshygien och Köksekonomi på en användarvänlig lärplattform. Som medlem och partner i Måltid Sverige har du tillgång till dem kostnadsfritt. Du som ännu inte är medlem har möjlighet att ta del av dem till en kostnad.
