Måltid Sverige höjer kompetensen i offentlig måltidsbransch genom livslångt lärande, nätverk samt forsknings- och utvecklingsprojekt. Vi drivs av Sveriges forskningsinstitut RISE, idag tillsammans med regionerna och kommuner i Sverige. Tillsammans utvecklar vi den offentliga måltiden inom skola, vård och omsorg.
Våra aktiviteter
Måltid Sveriges forskarpodd,
Måltid Sveriges forskarpodd – ta del av de senaste avsnitten här.
Läs om denna aktivitet28/1 Ledarskapsutbildning för arbetsledande kockar, Digitalt
Är du kock med arbetsledande ansvar och vill utveckla ditt ledarskap? Se hit!
Läs om denna aktivitet29/1 Nätverk köksmästare, Digitalt
Köksmästarnätverket träffas en till två gånger per termin. Agendan vid träffarna styrs av deltagarna.
Läs om denna aktivitet
Mer än bara pålägg!
Nu kan du ladda ner vårt nya recepthäfte med goda och kreativa recept som Skövde kommun har tagit fram! Här hittar du smakrika spreads som passar perfekt på knäckebröd, som dip till grönsaksstavar, fyllning i wraps – eller som ett gott tillbehör till soppa och sallad. Vi är glada att Måltid Sverige får sprida dessa recept nationellt – ladda ner häftet och låt dig inspireras!
Gå med i Måltid Sverige!
Måltid Sverige är ett nationellt kunskapsnav för måltider i skola, vård och omsorg. Vi samlar kompetens, forskning och erfarenheter för att lyfta den offentliga måltidsbranschen. Tillsammans är vi är en stark röst för offentliga måltider – nationellt, regionalt och lokalt, i aktuella frågor. Kompetensförsörjning, hållbart matsystem och beredskap är exempel på frågor som vi lyfter tillsammans.
Webbutbildningar på vår lärplattform
Vi erbjuder webbutbildningar inom Specialkost, Livsmedelshygien och Köksekonomi på en användarvänlig lärplattform. Som medlem och partner i Måltid Sverige har du tillgång till dem kostnadsfritt. Du som ännu inte är medlem har möjlighet att ta del av dem till en kostnad.
