27/5 Mat och måltider i äldreomsorgen – dialog mellan forskning, praktik och politik, Digitalt
Hur kan vi förebygga undernäring och skapa måltidssituationer som bidrar till högre livskvalitet och ökad matglädje hos äldre personer? Välkommen till ett webbinarium där forskning, praktik och politik möts för att samtala om utmaningar och möjligheter med mat och måltider inom äldreomsorgen.
Program
13.00: Sabina Orstam, avdelningschef på Socialstyrelsen hälsar välkommen.
Anna Tenje, äldre- och socialförsäkringsminister inleder webbinariet.
Del 1: Mat och måltider i det förebyggande arbetet
- Hälsosam mat enligt FINGER-modellen, Miia Kivipelto, professor vid Karolinska institutet.
- Hälsoekonomiska effekter av undernäring, Linus Jönsson, professor vid Karolinska institutet.
13.35: Panel: Hur kan man arbeta hälsofrämjande och förebyggande genom mat och måltider? I panelen ingår även:
- Klippans kommun
- Stockholms stad
13.55-14.05 Paus
Del 2: Undernäring och måltidsmiljö
14:05: Kristiina Heikkilä, docent vid Linnéuniversitetet.
14:18: Panel: Att arbeta med undernäring i äldreomsorgen strategiskt och operativt genom samverkan, individcentrering och måltidsmiljö. I panelen ingår även:
- Burlövs kommun
- Örebro kommun
- Attendo
- Senior Alert.
14:55 Avslutande ord av äldre- och socialförsäkringsminister Anna Tenje och summering av dagens webbinarium.
Praktisk info
Tid: 13:00 – 15:00
Arrangör: Socialstyrelsens nationella kompetenscentrum för äldreomsorg och regeringens äldreforskarråd