Livsmedelsverket - integrerade måltider i skolan

Välkommen till det första webbinariet i Livsmedelsverkets webbinarieserie om hur de nya riktlinjerna för måltider i skolan, som publicerades i januari, kan omsättas i praktiken. Vi inleder serien med fokus på integrerade måltider och fördjupar oss i hur skolan kan samarbeta kring och arbeta systematiskt med skolmåltiderna, hur skolmåltiden kan bli en naturlig del av skolans pedagogiska uppdrag och hur elever kan göras delaktiga i utvecklingsarbetet.

Under webbinariet får du ta del av vad riktlinjerna säger och av aktuell forskning på området. Skolverket delar sin syn på måltiden i det systematiska kvalitetsarbetet och varför elevdelaktighet inte bara är viktigt utan också ger bättre resultat. Dessutom får vi ta del av konkreta exempel på hur andra gjort för att få till integrerade måltider i praktiken.

Datum: 25 mars 2026 kl. 13.30–14.30
Plats: Digitalt via Teams: Anslut till webbinariet via denna länk.
Ingen föranmälan krävs. Webbinariet kommer att spelas in.
Arrangör: Livsmedelsverket

Program

Välkommen
Om integrerade måltider i Livsmedelsverkets riktlinjer
Livmedelsverket
Skolmåltiden som mer än lunch – vad säger forskningen?
Sara Frödén, Universitetslektor Örebro Universitet
Rektorns ansvar och det systematiska kvalitetsarbetet
Anders Duvkär, enhetschef, Skolverket
Elevperspektivet: varför delaktighet är avgörande
Igor Lindegren, förste vice ordförande, Sveriges Elevkårer
Erfarenheter från kommun – Fokus på lärdomar, utmaningar och framgångsfaktorer
Frågestund
Avrundning