Nyhetsbrev från Måltid Sverige - JUNI 2018

Välkommen att smaka på höstens kunskapsutbud!

Aktivitetsprogrammet inför hösten är nu klart och vi ger er här ett smakprov. Längre ner hittar ni det fullständiga aktivitetsprogrammet. Vi vill passa på att önska er en härlig sommar och stort tack för terminen som varit!

HÖSTENS AKTIVITETER

Välkommen till Måltidens Mervärde!

29/10 i Vara och 30/10 i Katrineholm

För nionde året i rad arrangeras inspirationsdagen Måltidens Mervärde! Välkommen till en inspirerande,engagerande och upplyftande dag i de offentliga måltidernas tecken. Ett givet event för dig som jobbar med mat och måltider inom skola, vård och omsorg. Vi ses i vecka 44! Programmet publiceras inom kort, men det går redan nu att säkra sin plats via vår hemsida>>

Seminarium Bra måltider i äldreomsorgen

26/9 i Göteborg och 3/10 i Halmstad

Under våren lanserade Livsmedelsverket de nya råden om bra måltider i äldreomsorgen. Råden lyfter behovet av flexibla arbetssätt som gör det möjligt att erbjuda olika lösningar för olika individer, men också att få till samverkan mellan olika yrkesgrupper. Välkommen till en dag där råden presenteras och diskuteras utifrån de olika rollerna i måltidskedjan. Livsmedelsverket presenterar råden och vi lyfter också goda exempel. Moderator och diskussionsledare är Kajsa Asp Jonson.

Samtliga medverkande och det fullständiga programmet presenteras efter semestrarna!

Växtbaserad matlagning - inspiration i det veganska köket

Välkommen till en inspirerande teoretisk och praktisk utbildning i växtbaserad matlagning. Hur gör man när man ställs inför uppdraget att laga mat helt utan animaliska ingredienser så kallad vegankost? Utbildningen innehåller både en teoretisk del med föreläsning och diskussion samt en praktisk del där deltagarna får utmana sin kreativitet och laga mat. Utbildningen hålls i Halmstad den 26/9 och dagen därpå i Skövde den 27/9.

Aktivitetsprogram hösten 2018

Du kan nu ta del av en av vårens aktiviteter på vår hemsida. Kolla in vårt program och välkommen till oss!

5/9 Handledarutbildning i måltidspedagogik, Göteborg (pågår under sep-nov)

26/9 Seminarium Bra måltider i äldreomsorgen, Göteborg

26/9 Växtbaserad matlagning, Halmstad

27/9 Växtbaserad matlagning, Skövde

3/10 Seminarium Bra måltider i äldreomsorgen, Halmstad

29/10 Måltidens Mervärde, Vara

30/10 Måltidens Mervärde, Katrineholm

13/11 Seminarium Måltidspedagogik, Falköping

14/11 Fortbildningsdag Måltidspedagogik - för diplomerade måltidspedagoger

Läs fullständigt program här>>

Ha koll på alla aktiviteter riktade till offentliga måltider!

Det kokar av offentlig måltidsaktivitet i Sverige och i Norden. Måltid Sverige underlättar för dig att hålla koll på vad som händer inom branschen genom att samla olika aktörers relevanta mat- och måltidsarrangemang, dvs andras aktiviteter i ett kalendarium.

Här ett smakprov!

13/6 Risker och uppföljning i livsmedelskedjan, Stockholm

30/8 Vad ska vi laga för mat?, Göteborg

30-31/8 Nordic Assembly For Public Meals, Köpenhamn

Måltid Sverige och Skolmatsakademin planerar att vara med under fredagen som utställare. Vill ni medverka tillsammans med oss är ni varmt välkomna att höra av er till maltidsverige@ri.se

7/9 MAT2018, Växjö

27/9 Challenge workshop kring matsvinn, Göteborg

Fler aktiviteter via länken här>> och tipsa oss gärna om kommande evenemang kring offentliga måltider! Mejla oss på maltidsverige@ri.se

Med anledning av GDPR som trädde i kraft den 25 maj vill vi informera om följande:

Du prenumererar på vårt nyhetsbrev och det innebär att vi sparar din mejladress. Denna information ger vi inte till andra och inga andra prenumeranter kan se dina uppgifter. Du kan när du vill avregistrera dig från framtida utskick och då raderar vi dig från sändlistan. Det gör du enklast genom att använda länken du hittar längst ner i varje nyhetsbrev. Har du frågor är du välkommen att höra av dig till maltidsverige@ri.se

Följ oss på sociala medier!

Följ vårt flöde på Facebook och Instagram.

Måltid Sveriges nyhetsbrev juni 2018