Nyhetsbrev från Måltid Sverige - MARS 2018

På gång i Måltid Sverige

Vårens aktiviteter pågår för fullt och förutom spännande utbildningar driver vi olika utvecklingsprojekt. Future Kitchen är ett exempel! 

Vi önskar Glad Påsk!

---

FUTURE KITCHEN

 

Offentliga kök lockar ny arbetskraft!

För andra året genomför vi nu Future Kitchen där arbetsgivare inom offentliga kök tar emot nyanlända på praktik. Handledare är utbildade och praktikanter är rekryterade och som start av praktiken genomförde vi i mars två dagars introduktionsutbildning. I år har vi samlat en grupp i Vänersborg och en grupp i Borås. Totalt har ett 40-tal deltagit i introduktionen och vi har ungefär lika många handledare från ett 10-tal arbetsgivare. På vår hemsida finns mer att läsa vilka som är engagerade och om upplägget av Future Kitchen>>

 

 

 

Första träffen mellan handledare och praktikant.

---

Seminarium i måltidspedagogik 8/5, Göteborg! 

Detta heldagsseminarium ger dig en introduktion i måltidspedagogik och argumenten till att integrera mat och måltider i den pedagogiska verksamheten. Eftermiddagen ägnas åt att prova på olika metoder och arbetssätt i workshops med fokus på hur du kan arbeta i förskolan med måltidspedagogik. Var med och laborera med hjälp av våra sinnen, experimentera med livsmedel och dokumentera med ord smakupplevelser. Seminariedagen görs i samverkan mellan Läromat och Måltid Sverige. Anmäl dig senast den 20 april>>

Program och inbjudan till dagen>>

---
---

Måltidens Mervärde!

Tack till alla er som deltog och gjorde dagen i Tylösand till en fantastisk dag! Vi är redan igång och planerar inför nästa Måltidens Mervärde. Save the date, vi ses i Vara den 29 oktober! Snart blir det klart när vi kommer till Sörmland.

---

SkolmatsGastro 2018

Grattis till vinsten!

Lag Nanna från Nannaskolan i Uppsala vann SkolmatsGastro 2018! Under Kostdagarna i Göteborg korades vinnarlaget i SkolmatsGastro. Tävlingen arrangeras av Lantmännen med Kurt Weid som juryordförande. Maria Helmersson från Måltid Sverige är en av fem som ingått i juryn och med den rest runt till fem värdiga finalister och provat skolmaten. Läs mer om SkolmatsGastro här>>

---

Ha koll på alla aktiviteter riktade till offentliga måltider!

Det kokar av offentlig måltidsaktivitet i Sverige. Måltid Sverige underlättar för dig att hålla koll på vad som händer inom branschen genom att samla olika aktörers relevanta mat- och måltidsarrangemang, dvs andras aktiviteter i ett kalendarium.

Här ett smakprov!

9/4 Bra måltider i äldreomsorgen, Alvesta
16/4 Frukostseminarium om klimatsmart och hälsosam mat, Göteborg
24/4 GastroNord. Fokus storhushåll, Stockholm
26/4 Alternativ fakta är inget alternativ, Lund
8/5 Framtidens måltider – medvetna val och inköp, Lund
 

Fler aktiviteter via länken här>> och tipsa oss gärna om kommande evenemang kring offentliga måltider! Mejla oss på maltidsverige@ri.se

Följ oss på sociala medier!

Följ vårt flöde på Facebook och Instagram

---

Måltid Sveriges nyhetsbrev mars 2018