Skolmatsakademin

I Västra Götalandsregionen finns Skolmatsakademin som är ett kunskapsnätverk. Skolmatsakademin har startats för att främja skolmåltiden och goda matvanor i skolan. Nätverket vill förmedla en positiv attityd till skollunchen och öka kunskapen om hur valet av livsmedel påverkar vår hälsa och miljö. Skolmatsakademin finansieras av miljönämnden i Västra Götalandsregionen tillsammans med medverkande kommuner och stadsdelar i Västra Götaland. Närverket har funnits i över 10 år och utgör ett viktigt nav för utveckling av skolmåltider. RISE är värdorganisation för Skolmatsakademin med Ulrika Brunn som verksamhetsledare. Skolmatsakademins hemsida är en kunskapskälla om skolmåltider inom Västra Götaland.

Kontakt:

Ulrika Brunn Verksamhetsledare, mail: ulrika.brunn@ri.se

Websida:  www.vgregion.se/skolmatsakademin.