Måltid Sverige är en samlande arena för oss som arbetar med måltiden inom skola, vård eller omsorg. Ta del av kunskap, erfarenheter, samarbeten, utbildningar, forskning och innovationer! Tillsammans lyfter vi den offentliga måltiden till nya höjder.

Måltid Sverige bygger på ett partnerskap bland Sveriges regioner och alla oss som på något sätt arbetar med måltiden inom förskola, skola, vård och omsorg. Partners är Västra Götalandsregionen, Region Halland och Landstinget Sörmland. RISE Jordbruk och Livsmedel är värdorganisation. Vi välkomnar fler att komma med i Måltid Sverige!

Välkommen att bidra med uppslag till spännande utvecklingsprojekt om offentliga måltider som vi kan skriva om här!
Maila oss på maltidsverige@ri.se

 

Våra aktiviteter och utbildning

27/11 Food hackathon – Mat för äldre, Göteborg

Vill du vara med och skapa framtidens mat för våra äldre? Teknikutvecklingen av livsmedelsbranschen kan gynna ätupplevelser för äldre. Hur använder vi den bäst och hur löser vi individanpassad kosthållning inom offentliga måltider. Vi bjuder in just dig till ett kreativt hackathon om en av samhällets stora utmaningar –undernäring hos äldre. Undernäring hos äldre är…

Läs om denna aktivitet

29/11 Future Kitchen 2018, informationsmöte, Vänersborg

Måltid Sverige tillsammans med Arbetsförmedlingen, Validering Väst, Västra Götalandsregionen och Skolmatsakademin planerar nu för en ny omgång Future Kitchen 2018 med praktik i kök för nyanlända med personligt handledarskap och i kombination med språkträning. Den 29 november har vi informationsmöte i Vänersborg. Vi jobbar med Future Kitchen i Västra Götaland, men givetvis är du välkommen…

Läs om denna aktivitet
Fler aktiviteter

Food hackathon Mat för äldre 27 november

Vill du vara med och skapa framtidens mat för våra äldre? Teknikutvecklingen av livsmedelsbranschen kan gynna ätupplevelser för äldre. Hur använder vi den bäst och hur löser vi individanpassad kosthållning inom offentliga måltider. Vi bjuder in till ett kreativt hackathon om en av samhällets stora utmaningar –undernäring hos äldre.

 

Lyckade dagar med Måltidens Mervärde

Tack alla som kom och gjorde Måltidens Mervärde till intressanta, roliga och inspirerande dagar! Det blev fantastiska dagar både i Vara där vi den 31 oktober genomförde Måltidens Mervärde för åttonde året i rad och sen dagen efter var det premiär i Eskilstuna.

Kolla in filmen om Future Kitchen!

Sverige behöver fler kockar till branschen. Genom projektet Future Kitchen i Västra Götaland lockas nyanlända till yrket genom praktik och språkträning! Se mer om Future Kitchen!

MATtanken

Landsbygdsnätverket startar nu projektet MATtanken – en ny digital mötesplats för alla som jobbar med offentliga måltider i Sverige. MATtanken ska bli ett dynamiskt forum för erfarenhetsutbyten, nya samarbeten och handla om mycket mer än maten på tallriken.

Innovationscheckar för mat för äldre

EU satsar på mat för äldre tillsammans med Livsmedelsakademin. Med 3,5 miljoner i innovationscheckar och ett konsortium med nio olika länder bakom sig, tar Livsmedelsakademin lead i ett stort EU-projekt som ska ge bättre mat för de äldre.

 

Följ oss på Facebook

Foton från Måltid Sveriges inlägg

Fullt ös i Göteborg idag när kockar från Orust, Stenungsund, Bollebygd, Trollhättan, Öckerö och Göteborg deltar i vår bakningsutbildning ‘Alla..

3 dagar sedan

Foton från Måltid Sveriges inlägg

Nu är vi på plats med Future kitchen på Livsmedelsverkets bransch- och måltidsdagar! #Måltidsdag2017

5 dagar sedan

Foton från Måltid Sveriges inlägg

Besökt nätverket MUNS i Skåne idag o berättat om Måltid Sverige, tagit del av kreativa metoder om mat och måltider inom Omsorg i Helsingborg och..

1 vecka sedan